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Description
Langue
Cette formation est également proposée dans les langues suivantes :
DE - Geregelter Zugang zu einem Beruf des Hotel- und Gastgewerbes - HoReCa
LU - Reglementéierten Zougang zu de Beruffer am HoReCa-Secteur (2027)
EN - Regulated Access to the HoReCa Professions
Veuillez noter que l'examen lié à cette formation devra être dans la langue choisie pour la formation.
Objectifs
La réussite à cette formation accélérée spécifique procure au participant les qualifications professionnelles nécessaires à l'octroi d'une autorisation d'établissement pour l'exploitation d'un débit de boissons alcoolisées et non alcoolisées, d'un établissement de restauration ou d'un établissement d'hébergement (branches du secteur HORECA).
Programme
Connaissances spécifiques à la profession de l'HoReCa
Respect du droit du travail
Bases de gestion et de comptabilité
Accessibilité et commodo
Hospitalité et gastronomie
Règles générales d’hygiène BPH
HACCP hygiène infrastructure
dans le cadre de l'autorisation d'établissement pour l'exploitation d'un débit de boissons alcoolisées et non alcoolisées, d'un établissement de restauration ou d'un établissement d'hébergement (branches du secteur HoReCa).
Public cible
Toute personne intéressée à remplir les conditions de qualification professionnelle requises par la législation luxembourgeoise régissant l’accès à la profession de l’exploitant d’un débit de boissons alcoolisées et non alcoolisées, de l’exploitant d’un établissement de restauration, et de l’exploitant d’un établissement d’hébergement.
Inscription
Veuillez noter que le paiement des formations catalogue ne peut être effectué que par carte de crédit au moment de l'inscription en ligne sur le site internet de la House of Training, au prix de la formation, tel qu'affiché sur ce site.
Toute inscription qui ne sera pas immédiatement payée en ligne au moment de l'inscription ne sera pas prise en considération.
Conditions
Support de cours
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Des supports de cours seront disponibles après les modules respectifs
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Die Kursunterlagen werden nach den jeweiligen Modulen zur Verfügung gestellt
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Course materials will be made available after the respective modules
Examen
Pour être admis à passer les épreuves écrites, le candidat doit avoir assuré une présence minimale de 80 pour cent du total des heures de cours de l'ensemble de la formation. Toute absence, même justifiée par un certificat médical ou certificat d'employeur, restera enregistrée comme une absence.
Les questionnaires d'examen seront fournis dans la langue du cours.
Certificat
Le cours est clôturé par une épreuve écrite dont la réussite est attestée au travers d’un certificat délivré par la Chambre de Commerce et le Ministère de l’Economie. Ce certificat est valable sans restriction du durée.
Lieu
L-1615 Luxembourg
Luxembourg